Z uvedbo prepovedi plastike po vsem svetu ljudje iščejo okolju prijazne alternative plastičnemu jedilnemu priboru za enkratno uporabo. Na trgu so se začele pojavljati različne vrste bioplastičnega jedilnega pribora kot okolju prijazne alternative plastičnemu jedilnemu priboru za enkratno uporabo. Ta bioplastični jedilni pribor ima podoben videz. Kakšne pa so razlike? Danes si poglejmo dva najpogostejša bioplastična jedilna pribora: CPLA Cutlery in PSM Cutlery.
(1) Surovina
PSM je kratica za rastlinski škrobni material, ki je hibridni material rastlinskega škroba in plastičnega polnila (PP). Plastična polnila so potrebna za ojačanje koruzne škrobne smole, da se ustrezno obnese med uporabo. Ni standardnega odstotka sestave materiala. Različni proizvajalci lahko za proizvodnjo uporabljajo materiale z različnimi odstotki škroba. Vsebnost koruznega škroba se lahko giblje od 20 % do 70 %.
Surovina, ki jo uporabljamo za jedilni pribor CPLA, je PLA (polikislina), vrsta biopolimera, ki ga pridobivajo iz sladkorja v različnih vrstah rastlin. PLA je certificirano kompostabilen in biorazgradljiv.
(2) Kompostabilnost
Jedilni pribor CPLA je kompostabilen. Jedilni pribor PSM ni kompostabilen.
Nekateri proizvajalci lahko jedilni pribor iz koruznega škroba imenujejo PSM in za njegov opis uporabljajo izraz biorazgradljiv. Pravzaprav jedilni pribor iz PSM ni kompostabilen. Uporaba izraza biorazgradljiv in izogibanje izrazu kompostabilno bi lahko zavajalo kupce in potrošnike. Biorazgradljiv pomeni le, da se izdelek lahko razgradi, vendar ne daje nobenih informacij o tem, koliko časa bo trajalo, da se popolnoma razgradi. Navaden plastični jedilni pribor lahko imenujemo biorazgradljiv, vendar se lahko razgradnja zgodi tudi v 100 letih!
Jedilni pribor CPLA je certificirano kompostiran. V industrijskih kompostarnah ga je mogoče kompostirati v 180 dneh.
(3) Toplotna odpornost
Jedilni pribor CPLA je odporen na temperature do 90 °C, medtem ko jedilni pribor PSM lahko odporen na temperature do 104 °C.
(4) Prilagodljivost
PLA material je sam po sebi precej tog in trd, vendar mu primanjkuje prožnosti. PSM je zaradi dodanega PP bolj prožen od PLA materiala. Če upognete ročaj vilic CPLA in PSM, lahko vidite, da se bodo vilice CPLA zlomile, medtem ko bodo vilice PSM bolj prožne in jih je mogoče upogniti do 90°, ne da bi se zlomile.
(5) Možnosti ob koncu življenjske dobe
Za razliko od plastike se lahko koruzni škrob odstrani tudi s sežiganjem, pri čemer nastane nestrupen dim in beli ostanek, ki se lahko uporabi kot gnojilo.
Po uporabi se lahko jedilni pribor CPLA kompostira v industrijskih komercialnih kompostarnah v 180 dneh. Njegovi končni produkti so voda, ogljikov dioksid in hranilna biomasa, ki lahko podpira rast rastlin.
Jedilni pribor MVI ECOPACK CPLA je izdelan iz obnovljivih virov. Odobreni so s strani FDA za stik z živili. Komplet jedilnega pribora vsebuje vilice, nož in žlico. Ustreza standardu ASTM D6400 za kompostiranje.
Biorazgradljiv jedilni pribor daje vašemu gostinskemu obratovanju popolno ravnovesje med trdnostjo, odpornostjo na vročino in okolju prijazno kompostabilnostjo.
V primerjavi s tradicionalnim priborom, izdelanim iz 100 % deviške plastike, je jedilni pribor CPLA izdelan iz 70 % obnovljivih materialov, kar je bolj trajnostna izbira. Idealen je za vsakodnevne obroke, restavracije, družinska srečanja, tovornjake s hrano, posebne dogodke, catering, poroke, zabave itd.
Uživajte v hrani z našim rastlinskim jedilnim priborom za vašo varnost in zdravje.
Čas objave: 3. februar 2023
