
1. USODNA NAPAKA PLASTIČNIH PRIBOROV: SLABA OBLIKA, NE SLABO RECIKLIRANJE Vsak strokovnjak za gostinstvo ve, da so plastični pripomočki za enkratno uporabo nujni, vendar le redki izračunajo resnične okoljske stroške: plastična vilica zahteva pridobivanje fosilnih goriv, energetsko intenzivno recikliranje ...
